1 libra de bistec (450 gramos)
1 lechuga
2 papas
2 zanahorias
2 o 3 chiles(jalapeño, serrano o el que más te guste)
Asar al gusto el bistec(mejor si es con aceite de oliva), pero lo puedes hacer como quieras, cuando ya estén bien cocinados o sancochados los bistecs ponle la lechuga bien picada encima, las zanahorias y papas van en tiras al igual que el chile, revuelve todo en el mismo sartén que los bistecs y muévelo durante cuatro o cinco minutos hasta que la lechuga haya quedado bien cocida y listo sírvelo en un plato plano con vino blanco o tinto o si lo prefieres con jugo de naranja verás que rico y sencillo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario